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Kia ora und g'dayhowyagoin an alle Freunde des suedwestlichen
Pazifiks!

Gerade ist die Reisemesse ITB in Berlin zu Ende gegangen, und zum
ersten Mal - nun, nicht gerade seit Menschengedenken, aber schon
einer Weile - war das neuseeländische Fremdenverkehrsamt nicht
mit einem eigenen Stand in der Hauptsstadt vertreten.

Sowas konnte die neuseeländisch-deutsche Wirtschaftsorganisation
NZGBA in Auckland nicht tatenlos zulassen, und hat also selbst
die Sache in die Hand genommen. Mit Erfolg, wie es scheint.

Jedenfalls war der Tourismus-Minister in Berlin zugegen, auch
ohne eigenen Stand, um Tourismuspreise zu vergeben.

Die Besucherzahlen aus Deutschland haben Rekordhöhe erreicht, das
Interesse der Deutschen an Neuseeland, so Monique Surges von NZGBA,
sei ungebrochen. Ob Tourism New Zealand deshalb zum Schluss
gekommen ist, man könne sich etwas von der "Verkaufsfront"
zurückziehen?

Man sollte nicht vergessen, dass die Zahlen auch wieder fallen
können, wie schon vor etwa zehn Jahren bereits geschehen.

Auch in Zeiten des Internets wollen die Menschen auch mit
Menschen zu tun haben, über Zielgebiete reden und Fragen stellen.
Nicht nur die Gäste, sondern auch diejenige, die die Reisen
vermarkten.

Nachdem die NZGBA dieses Jahr die Präsenz in Berlin aufrecht
erhalten hat, bin ich gespannt, wer nächstes Jahr die Fahne
hoch hält.

Nun, genug der Messepolitik, gehen wir jetzt auf einen Gletscher
spazieren (siehe unten). Und denken Sie daran: Sie haben noch
bis Mitte April die Chance, eine Reise nach Neuseeland zu
gewinnen.

Übrigens, wenn die Gletscherbilder sie auf den Geschmack nach
mehr bringen, schauen Sie sich beispielsweise das Video eines
Hubschrauberfluges in den Südlichen Alpen oder eines der anderen 
Kurzfilme aus der Aufstellung weiter unten an. Fliegen macht
immer wieder Spaß, auch wenn nur in Gedanken!

In diesem Sinne wünscht Ihnen wieder viel Spaß mit der Ausgabe

Ihr
Paul D. Chilvers-Grierson
Australasian-Pacific Information Services (APIS)


INHALT:
TEIL I
1. NEUSEELAND-DOLLAR
2. WETTERDATEN
3. REISEN/VERKEHR/ALLGEMEINES
4. AUSWANDERUNG
5. KOCHREZEPT
6. TERMINE
7. HUMOR


TEIL II
ABO-INFORMATIONEN

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Liebe Newsletter-Abonnenten,

hier die Gewinner unseres letzten Gewinnspieles:

Maria Rossmanith, Nicole Mahlich, Holger Hacker, Bernd & Ute Menzel,
Kornelia Scheel, Andreas Göddertz, Wolf Blümlein, Stephan Strecke,
Franziska Petrak, Heinz Villa, Uwe Böllhoff haben je einen Kalender
2008 gewonnen. Sie werden in den nächsten Tagen benachrichtigt und
können zwischen Neuseeland- und Australienkalendern wählen.

Wir machen weiter - das nächste Gewinnspiel:

- Bis zu wieviel Grad ist unser Avocadoöl erhitzbar?
- Ein "Tiki" (Anhänger von Norman Clark) ist ein Glücksbringer
  und ein ........?

Tipp: Sie finden die Antworten jeweils in den Detailbeschreibungen der
genannten Artikel.

Zu gewinnen gibt es noch einmal insgesamt 10 Kalender Neuseeland bzw.
Australien 2008!

Die Antworten schicken Sie bitte bis zum 20.03.2008 wieder per Email an:

gewinnspiel@neuseelandhaus.de

Eine große Bitte: Geben Sie schon bei der Abgabe der Antworten Ihre
Anschrift an und erleichtern uns so das Suchen ;-)!

Viele Glück wünscht Ihnen wieder das Team vom Neuseelandhaus!

Nur bei uns - Neuseeland- und Australienkalender zum Tiefstpreis!

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wurde aufgehoben! Wir konnten noch einige Exemplare für Sie sichern!

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4 Neuseeland-Bildbände aus dem NZVP-Verlag - jetzt zum unglaublichen Preis! Wir konnten von jedem der vier Bildbände jeweils einige Exemplare als für Sie sichern! Lediglich die Einschweißfolie kann leicht beschädigt sein oder fehlen - die Bücher selbst sind aktuell und unbeschädigt! Sie erhalten sie jetzt für nur 9,90 statt 39,80 Euro - das ganze Set für 35,00 statt 159,20 Euro!! Alle Bücher werden versandkostenfrei verschickt! Klicken Sie hier!

Das muss man gesehen haben:

Neu: Satellitenbildkarten!

Die Satellitenbild-karten von albedo39 sind die schönsten Karten von Down Under, die wir Ihnen bieten können. Das Internet kann die herrliche Detailvielfalt und Tiefe dieser Karten kaum wiedergeben - wir haben aber versucht, Ihnen einen Eindruck von der Schönheit dieser aufwendig gestalteten Objekte zu vermitteln. Klicken Sie daher auf die jeweilige Detailansicht und lassen Sie sich faszinieren .... Neuseeland, Australien und Tasmanien .... Klicken Sie hier!

Achtung Whiskyfreunde - wieder eingetroffen:

Whisky aus Neuseeland! Der berühmte Milford Whisky (ehemals Lammerlaw), einer der besten der Welt, hat seinen Weg in unseren Laden gefunden. Mild, im Stile eines schottischen Lowlanders gebrannt und lange im Fass gelagert - ein edler Genuss! 10 Jahre, 15 Jahre, Probeflaschen und (neu) Flachmänner 100 ml!! Probefläschchen 50 ml! Klicken Sie hier!

Neu für Sie - die Königin der Öle:

Olivado - 100% reines Avocadoöl Mit weichem, nussigem und delikatem Aroma. Cholesterinfrei, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, hoch erhitzbar (255° schafft kein anderes Speiseöl)! Schonend kalt gepresst. Avocadoöl ist eine seltene Kostbarkeit und sonst im Handel kaum erhältlich. Jetzt über 30 % billiger! Zum Bestellen hier klicken!

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Die "brandheiße" (scharfe) Sensation:

Kaitaia Fire jetzt neu im Programm! Probieren Sie doch mal unsere neuen Chili-Saucen Kaitaia Fire Chili und Kaitaia Fire Waha Wera. Sie werden auf keinen Fall eine bessere Cili-Sauce finden. Gewinner der Chili Peppers Magazine´s Fiery Foods Challenge 1996 (150ml). Jetzt bei uns für nur: 9,80 Euro

Wir haben noch Nachschub bekommen:

Wither Hills Sauvignon Blanc 2004 - immer noch Spitze!

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Palliser Estate Riesling 2006 DER Riesling aus Neuseeland! Frisch und knackig, fruchtig, trocken - auch im Rieslingland Deutschland etwas Besonderes. Hier die Originalbeschreibung von Palliser: A lifted nose of lemon zest, spice and citrus blossom is followed by a palate with a wonderful purity of fruit flavours, beautiful texture and fine acidity. This has the hallmarks of a wine that will develop further with time. Nur bei uns - für 11,90 Euro Klicken Sie hier!

Bier aus Neuseeland Bier von der DB Brewery! Jetzt alle 9 Sorten - unter anderem das kultige Tui, Summer Ale, Black und das herrliche Flame! Klicken Sie hier!

Neu: Schwarze Jade mit Paua von Ross Crump!

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TEIL I

1. NEUSEELAND-DOLLAR:
Kurs am 10. März: 0,5145 EUR; 0,8054 CHF


2. WETTERVORHERSAGE FUER 11.03.2008 (Hoechstwerte)
Auckland: 24°C, unterschiedlich bewölkt
Wellington: 21°C, sonnig
Christchurch: 22°C, meist sonnig
Queenstown: 20°C, unterschiedlich bewölkt
Dunedin: 19°C, unterschiedlich bewölkt
(Quelle: www.wetteronline.de)

Moechten Sie sehen, wie der Himmel ueber Australien/Neuseeland
gerade JETZT aussieht? Dann klicken Sie hier:
http://www.met-office.gov.uk/satpics/australasia_IR.html


3. REISEN/VERKEHR/ALLGEMEINES

NN-Reporterin beim Gletscher-Klettern

Schritt für Schritt wagen wir uns durch die schneeweisse
Eiswüste. Die Gletscherfalten (crevasses) um uns herum
liegen da wie gezackte Dinosaurier-Rücken. Unsere Gruppe
ist seit dem frühen Morgen am Gletscher unterwegs und
obwohl wir ein bunt gemischter Haufen aus allen Ländern der
Welt sind, nimmt eine lustige Gruppendynamik rasch ihren
Lauf. Wie könnte es auch anders sein, bei einem Bergführer
der "Roar" heisst, was soviel wie das Brüllen eines Tigers
bedeutet.

Mit den Jacken und Mützen von Glacier Guides sehen wir alle
zum Verwechseln ähnlich aus, und ich muss zweimal
hingucken, um zu erkennen, um wen es sich handelt.
Handschuhe, Socken, Schuhe und Grampions ergänzen unsere
Ausstattung, die wir in einem Akt organisatorischer
Glanzleistung im Glacier Guides HQ vor unserer Tour
erhalten haben.

Bereits heute morgen hat sich dann gezeigt, wen der Berg
wirklich ruft und wer nur ein Möchte-Gern-Alpinist ist. Ich
bin wohl eher letzteres, möchte aber gerne zur ersten
Kategorie gehören und ziehe rasch und ohne Murren die
fremden Socken an, um in die muffig riechenden, weil vom
Vortag noch nassen Bergstiefel zu steigen. Die anderen
können sich lautstarke Zeichen von Pimseligkeit nicht
verkneifen, wie ich mit einer gewissen Befriedigung
feststelle.

Mit unseren Grampions in einer Nierentasche um den Bauch
geschnallt, steigen wir dann in den nostalgisch aussehenden
Bus, um die wenigen Kilometer bis zum Parkplatz des Franz
Josef Gletschers zurückzulegen. Grosses Gesprächsthema im
Bus ist das leichte Erdbeben der vorangegangenen Nacht, das
stark genug war, um den Feueralarm in der Jugendherberge zu
aktivieren – schliesslich befinden sich Fox und Franz Josef
direkt auf der Faltlinie der pazifischen und der indischen
Platte, die die gesamte Südinsel durchzieht.

Foto TNZ: Klein wie Ameisen wirken die Kletterer vor der
Gletscher-Größe

Eine kurze halbstündige Wanderung entlang der Moräne und
des Flusses, den das Gletschereis nach dem Abschmelzen
bildet, bringt uns zum Terminal. Auge in Auge mit den uns
bevorstehenden Eiswelten, hören wir geduldig der Lektion
zu, wie man die Steigeisen so anschnallt, damit sich die
Zacken auch wirklich in den Schnee bohren und nicht in die
eigene Schuhsohle, was anscheinend öfter passiert als uns
lieb sein kann.

Wir werden nach Fitnesslevels in Gruppen eingeteilt und
dann geht es los über ins Eis geschlagene Stufen, die den
Aufstieg über die Gletscherzunge doch sehr erleichtern. Ein
wenig Fitness kann hier nicht schaden, hier geht es ja doch
meistens bergauf. Das Eis schmilzt schnell auf den Stufen,
so dass Roar seine Kraft unter Beweis stellen kann und beim
Weitergehen immer neue schlägt. Wir halten oft, um die
immer wieder neuen Eisformationen um uns herum auf
Filmmaterial zu bannen und die Pause ist ausserdem eine
willkommene Gelegenheit, zu verschnaufen.

Ein Gletscher ist die Schneemasse, die über den Sommer
nicht weggeschmolzen ist. Die Schneekristalle formieren
sich neu und bilden zusammen eine Eismasse. Wenn der
jährliche Schneefall die Schneemasse, die wegschmilzt,
übersteigt, dann wächst der Gletscher. Wenn der Schneefall
nicht so hoch ist, wie das, was wegschmilzt, dann wird der
Gletscher kleiner.

Die beiden Gletscher der Westküste, Franz Josef und Fox,
deren Zungen bis tief in den Regenwald hinein- und fast bis
ans Meer ragen, sind einzigartig in Neuseeland und der
Welt. Extrem hoher Regen bzw. Schneefall (10.000 – 15.000
Millimeter pro Jahr – doppelt soviel wie im Milford Sound,
der für seine 200 Regentage pro Jahr berühmt ist) sorgt
dafür, dass sich die Gletscher etwa zehnmal schneller
vorwärts bewegen als andere Gletscher.

Foto TNZ: Schön und wild zugleich -
die Westküste mit Lake Matheson

Die hohe Geschwindigkeit, mit der hier Schnee in Eis
verwandelt wird, sorgt ausserdem dafür, dass der Fox und
der Franz Josef Gletscher bei hohem Schneefall in nur 5-6
Jahren mit Vormarsch reagieren, während andere Gletscher 10
– 15 Jahre Schneeüberschuss brauchen, bis sie ihre
Gletscherzunge weiter vorstrecken.

Das Eis um uns herum ist nicht immer weiss, eher grau und
von vielen, vielen Steinchen übersät. Roar erklärt uns beim
Lunch, dass das Wasser, auf dem der die Gletscherzunge ins
Tal gleitet (wenn genug Schneefall dafür sorgt, dass der
Gletscher vorwärts marschiert) durch einen Pfropfen, der
sich am Ende des Terminals gebildet hatte, aufgestaut
wurde.

Der daraufhin gebildete Druck, war gross genug, um das sich
aufstauende Wasser in der Mitte der Gletschers wie eine
Fontäne herauszusprühen. Mit dem Wasser ergossen sich viele
kleine Steinpartikelchen über das Eis. Das erstaunlichste
am Fox Gletscher ist jedoch, dass sich seine Gletscherzunge
bis auf läppische 240 Höhenmeter hinunterstreckt. Dagegen
erreichen die meisten anderen Gletscherzungen kaum die
Baumgrenze. Gletscher in Europa und Amerika, die sich auf
ähnlichen Breitengraden befinden, reichen noch nicht mal
bis auf 2000 Meter hinunter...

Mit Fortschreiten des Tages wird uns mehr und mehr bewusst,
auf welcher Kostbarkeit wir hier unsere Füsse setzen. Fast
sind wir froh, als wir den Heimweg antreten und die nach
dem österreichischen Kaiser benannte Kostbarkeit wieder der
beeindruckenden Gewalt der Natur überlassen. Doch der
Ausflug wird uns noch lange gedenken.Tina Hartung 
Fox Glacier Guiding »
(Quelle: Neuseeland News)

Besucherrekord aus Deutschland

Erstmals über 60 000 pro Jahr Erstmalig in der
Tourismusgeschichte Neuseelands hat die Zahl der Besucher
aus Deutschland in 2007 - 2008 die 60 000-Marke
überschritten.

In den vergangenen Jahren lagen die Besucher-Zahlen aus
Deutschland im Schnitt zwischen 55 000 und 58 000 pro Jahr.

Mehr als 60 000 sei ein Rekord und stelle eine Steigerung
von 1,5 Prozent dar, so der neuseeländische Minister für
Erneuerung, Pete Hodgson bei der Vergabe von
neuseeländischen Tourismuspreisen in Berlin.

Aus der Schweiz reisten in 2007 rund 15 000 und aus
Oesterreich circa 5000 Touristen nach Neuseeland.
(Quelle: Neuseeland News)


Tourists won't see poo: SDC

New Zealand: Tourists Could Be Landing In The Middle Of A
Sewage Plant

The Guardians of the Lakes are asking tough questions about
a planned new $12.2 million sewage treatment plant, and
want to know if tourists could be landing in the middle of
a sewage plant.

The guardians asked the questions at a meeting last week,
about the Southland District Council's plant. It will have
three sewage maturation ponds and five 700m-diameter
centre-pivot irrigators, will surround the newly
redeveloped Te Anau-Manapouri airport and be near Kepler
Mire, a wetland of international significance.

Southland District Council water and waste water services
manager Justin Reid briefed the Guardians of Lakes
Manapouri, Monowai and Te Anau on the project's progress.

The council had a 10-year consent for Te Anau's present
sewage plant beside the Upukerora River, but that site was
too close to Lake Te Anau and lay in a flood-risk zone.

The consent required the council to plan a better scheme by
2009 and have building under way by 2014.

That move had been driven, in part, by the Guardians'
concerns over possible pollution of Lake Te Anau.

After district-wide soil testing, experts had found the
land beside the airport was best able to absorb treated
effluent without adverse effects, Mr Reid said.

The town's sewage would receive initial treatment in a much
smaller pond at the old site, then would be piped to the
new site where it would be treated further in ponds before
being disposed of by sprinkling from big irrigators.

Experts had been "very excited" at the absorptive qualities
of the airport ground beside the airport and were confident
the treated sewage would have no effect beyond the site, he
said.

Guardian Sue Bennett asked how tourists would feel if they
knew they were landing in the middle of a sewage plant.

The effluent was not expected to smell and should not
offend visitors or neighbours, Mr Reid said.

"What's coming through the irrigators? It could be water.
It's a matter of perception." The Te Anau sewage ponds
would be landscaped and natural-looking. Mr Reid said no
effluent would be allowed to flow out of the site, and if
necessary the land would be re-shaped to keep it in.

The large scale of the $12.2 million plan allowed for a
peak summer population of 40,000 people, compared to a
12,000 peak now.
(Quelle: eTN/stuff.co.nz)

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Saisonarbeiter gesucht

Taschengeld für Neuseeland-Reisende

Die Erntezeit in Neuseeland ist in vollem Gange und Farmer
suchen händeringend Saisonarbeiter.

Insbesondere auf Kirsch-, Apfel- und Pfirsich-Plantagen auf
Nord- und Südinsel gibt es für saisonale Erntehelfer
Taschengeld zu verdienen.

Aber auch Weingüter und Packhäuser suchen Hilfskräfte.
Meist gibt es Kost und Logis dazu. Einen Überblick auf
aktuelle Angebote bietet die website "PickNZ -
Job-Abenteuer Neuseeland": PickNZ »
(Quelle: Neuseeland News)


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Practise Your English For Free!

Take A Look At This:

Go to Audiobook Store, click on Advanced Search and
under "Price", choose "Free".

There you'll find a choice of 29 different audiobook
titles of varying length you can download at no cost.

Or just click the "FREE!" tab at the top of any page
to obtain a selection of BBC comedy sketches without
paying a cent.

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Check Out "English For German Speakers" Here! Do It
Now, Before You Forget!]

How Does That Sound To You? Sounds Good to Me!

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Neuseeland-Abenteuer zu gewinnen

Bestellen Sie bis zum 15. April 08 Ihr neues Jahres-Abo für
die NN-Druckausgaben (€ 25 p.a.), und mit etwas Glück können
Sie das ultimative Abenteuer-Paket für 2 Personen gewinnen!

- Rückflug von Deutschland nach Auckland mit Air New Zealand
- 14-tägiger Wohnmobil-Trip durch Neuseeland mit Kea Campers
- 3-tägige Luxus-Kreuzfahrt im Hauraki Golf mit Island Escape
  Cruises

Einzelheiten und Teilnahmebedingungen finden Sie hier (klicken
Sie auf das Bild!):




Und wenn Sie gewinnen, können Sie Ihre Fotos von der Reise
hier einreichen.....:-):

Neuseeland-, Australien- und Südsee-
Fotos gesucht

Ihre Bilder sind gefragt! Der MANA-Verlag sucht auch in
diesem Jahr wieder Fotos aus Neuseeland, Australien und vor
allem der Südsee, welche im jeweiligen Taschenkalender 2009
veröffentlicht werden. In der Bildunterschrift wird
natürlich Ihr Name genannt, es sei denn, dies ist nicht
erwünscht.

Selbstverständlich erhält jeder Hobbyfotograf, dessen Bilder
ausgewählt werden, einen der praktischen Taschenkalender.

Die aktuellen Ausgaben 2008 für Neuseeland, Australien und
die Südsee können auf der Verlags-Homepage www.MANA-verlag.de
angesehen werden.

Bitte senden Sie Ihre Fotos bis Ende Juni an
kristina.frenzel@mana-verlag.de (mindestens 300 dpi in
Originalgröße) oder an

MANA-Verlag
Kennwort Kalender 2009
Eichhorster Weg 80
Haus C
D-13435 Berlin.

Damit Ihr Foto dann auch veröffentlicht werden kann,
unterschreiben Sie bitte die folgende Erklärung zur
Druckfreigabe, ohne die der Verlag nicht zum Abdruck
berechtigt ist. Die Erklärung kann auch per Fax gesendet
werden an 030 - 40 37 59 95.

__________________________________________________________

Erklärung zur Druckfreigabe

Hiermit erkläre ich, dass die von mir eingesendeten Bilder
für den MANA-Verlag zur Veröffentlichung freigegeben sind
und dass ich das Recht habe, diese Erklärung abzugeben.

Name:                                          Straße:
PLZ, Ort:                                      Telefon:

Datum, Unterschrift:
__________________________________________________________
(Quelle: Mana Verlag)


Video

Das waren die beliebtesten Videos der letzten Monate...

Speights Coast To Coast Endurance race in New Zealand
Multisport-Ausdauer-Abenteuer

Drive Te Anau To Milford Sound
Schöne Autofahrt an einem schönen Tag

Road Trip From Te Anau To Queenstown In New Zealand
Festhalten!!!

Air New Zealand Landing in Auckland
Genau so war es bei uns!

Southern Alps Helicopter Flights
Da gings ja richtig ab!

Australia's Northern Territory From Top End To Red Centre
Von Kakadu bis Uluru

Flights To Queenstown In New Zealand
Jetboot aus der Vogelperspektive

Scenic Flights To Milford Sound
Über allen Gipfeln ist Ruh...

Air New Zealand Ad - Baby
Aaach wie süüüüß...

Napier To Gisborne Railway In New Zealand
Bitte hier einsteigen!

Goodnight Kiwi
Das allererste Video der Serie


Und diese waren weniger beliebt...

Whanganui River Trip in New Zealand
Film zu kurz oder Kleidung zu knapp...?

The Grape Escape Wine Tour Of New Zealand
Wein und Wildnis doch nicht so beliebt???

Better Be Home Soon
Ein sehr schönes Lied (Crowded House), aber zu wenig "Action"?

Ghan To Darwin
Zwar "Action", also Bewegung, aber nicht gerade Dynamik

Air New Zealand Ad - Fishing Fleet
Ein bisschen zu viel "Provinz"??

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Irgendwo dazwischen lagen diese Videos...

Road Trip From Napier To Gisborne In New Zealand
Im wilden Osten der Nordinsel

Hiking in New Zealand
Folgen Sie mir unauffällig... (Walk this way!)

Mount Cook New Zealand
Play it again, Sam!

Rental Car New Zealand Tour
Von Rotorua bis Kaikoura

Queenstown in New Zealand
Schöne Bilder, schöne Musik!

Stewart Island in New Zealand
Wanderung im wilden Süden

Air New Zealand Ad - Proposal
Doch irgendwie lustig, oder?

Learning English As A Foreign Language
Etwas Englisch braucht man schon, um die Pointe zu verstehen

Air New Zealand Ad - Band
"Kleine Leute" kommen groß heraus

Für eine Auswahl günstiger Flüge nach NZ klicken Sie hier! 

Günstige Hotels und Unterkünfte in Neuseeland und anderen
Ländern (Preise in Euro) finden Sie hier.

Dreimal wöchentlich München - Seoul

Am 1. Juni nimmt Korean Air die angekündigten Nonstop-Flüge
von München nach Seoul auf. Dreimal pro Woche verbindet die
Airline die bayerische Metropole mit dem Incheon
International Airport.

Flugtage sind Mittwoch, Freitag und Sonntag. Die Boeing 777
mit der Flugnummer KE 916 verlässt den Münchener Flughafen
um 20:45 Uhr.

In der Gegenrichtung hebt Flug KE 915 ebenfalls mittwochs,
freitags und sonntags um 14:25 ab. Korean Air bietet auf
den München-Flügen acht First-, 28 Business- und 225
Economy-Class-Sitze.
(Travel One Morning News)


Mehr Flüge über Singapur

Bis Ende März erhöht SIA (Singapore Airlines) die Zahl der
Flüge von Zürich nach Singapur schrittweise auf zwei pro
Tag.
(Travel One Morning News)

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Alles Mögliche Für Reisende.....

"Travel Paraphernalia"

Das Muss Man Gesehen Haben!
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Emirates to supersize flights
across Tasman

Emirates will add a new dimension to trans-Tasman flying by
operating its Airbus A380 superjumbo between Sydney and
Auckland next year.

The Dubai-based airline confirmed yesterday it planned to
launch the Dubai-Sydney-Auckland route on February 1 after
launching flights to New York, London and an unnamed
inaugural destination.

Although the A380's extra seats are unlikely to make much
of a dent in the huge trans-Tasman market, the decision
will give Australians wanting to experience the big plane
the opportunity to do so relatively cheaply.

Emirates is the world's biggest customer for the
double-decker aircraft, and says its 489-seat long-haul
configuration will feature showers, lounges and other
features that will not be found on its competitors' planes.

Singapore Airlines began operating the world's first
commercial A380 service on Singapore-Sydney last October,
and Qantas will start flying the plane to the US this
October.

Emirates will use the aircraft to replace a Boeing
777-300ER already flying the trans-Tasman route, giving it
125 extra seats each flight.

Emirates vice-president Australia Stephen Pearse said
yesterday he did not envisage any difficulties filling the
big plane.

"I know there was an online story that suggests we don't
utilise our capacity but basically we do and ... we're
pretty confident we're going to also utilise that
additional capacity," he said.

The planes servicing Sydney and Auckland will carry 14
people in first class, 76 in business and 399 in economy.

Emirates had the third-biggest market share of any foreign
airline servicing Australia last year, behind Singapore
Airlines and Air New Zealand.

But those rankings may change as Emirates increases its
flights to Australia to 70 a week by 2009.
(Quelle: news.com.au)

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Beabsichtigen Sie, einen Neuseeland-Urlaub mit Australien
zu kombinieren? Wenn Sie auf eigene Faust unterwegs sein
werden, können Sie hier Ihre Unterkünfte selber aussuchen -
wie man sieht, gibt es auch spezialisierte Unterkünfte für
fast jedes Interessengebiet oder Hobby - sogar FKK:

Australia wide accommodation

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Building, Managing & Selling Membership 

Sites & Subscription Services Online 

"Julian Curry, actor and wine buff, has devised this unique
audiobook guide to wine which takes the listener to the
heart of winemaking and wine drinking in a clear but
light-hearted manner. However rich and complex the subject
of wine may be, he insists it is also hugely rewarding and
great fun.

Curry's informative and entertaining programme begins with
a description of work in vineyard and cellar. It outlines
the many choices faced by grape-grower and winemaker,
resulting in the variety of different styles of wine
produced. It continues with wine's journey from winery to
gullet, with advice on cellaring, buying, serving,
food-matching and tasting. It then moves on to thumbnail
sketches of the grape varieties most commonly used, their
natural habitats and related styles of wine. And it
concludes with a lengthy section devoted to all the major
wine regions, in the Old World and the New."

How Does That Sound To You? Sounds Good to Me!

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5. KOCHREZEPT

Butterflied leg of lamb with mango, avocado and mint salsa

Ingredients – serves 4

750g boned, butterflied leg of lamb*
½ tsp crushed garlic
2 Tbsp red wine vinegar
1 Tbsp light olive oil
½ tsp ground cumin
½ tsp dried mint

Mango, Avocado and Mint Salsa
2 Tbsp pinenuts
½ large mango (or ½ 400g tin drained sliced mango in juice)
½ large avocado
2 Tbsp mint, finely chopped
¼ red onion
1 Tbsp spiced vinegar

Method

Mix the crushed garlic, red wine vinegar, olive oil, cumin
and mint together in a large plastic bag and shake to mix.

Trim any visible fat from the lamb and place in the bag
with the marinade. Seal carefully and massage bag to coat
the lamb in the marinade. Leave in the fridge for several
hours or overnight, if time permits.

When ready to cook the lamb, preheat barbecue grill. Remove
lamb from the marinade, remove any excess marinade using a
paper towel. Place 2-3 metal skewers long ways through the
lamb to make it easier to handle on the barbecue. Place on
the barbecue grill and cook over a low-medium heat for
40-50 minutes, depending on the thickness of the meat. You
will need to turn it every 10-15 minutes to ensure it cooks
evenly. Cook until the lamb is tender when tested with a
fork and has reached the required degree of doneness.

Alternatively, cook the lamb in the oven. Preheat oven to
190°C. Place lamb, skin side up, on a rack in a roasting
dish. Cook on fan bake for about 20 minutes, turning over
and cooking for another 15-20 minutes, or until lamb is
tender when tested with a fork and has reached the desired
degree of doneness.

Once lamb is cooked, remove from barbecue or oven, wrap in
tinfoil, cover with a clean teatowel and rest for 15-20
minutes before slicing and serving on a heated platter,
accompanied by the mango, avocado and mint salsa.

Mango, Avocado and Mint Salsa Place the pinenuts on an
ovenproof tray and bake for 5-7 minutes, tossing half way
through this time, until they are golden brown all over.
Remove from the oven and set aside.

Make salsa by peeling mango and avocado and chopping
roughly. Toss together in a small serving bowl with the
washed and finely chopped mint and peeled and finely
chopped red onion.

Add the spiced vinegar and mix to combine. Just before
serving, mix the toasted pinenuts through the salsa.

(Quelle: New Zealand Beef and Lamb)

7. HUMOR

Sind Sie Motorradfahrer? Da Sie es bis hierher geschafft haben,
gibt es für Sie einen kleinen Geheimtipp. Nicht so weit weg,
wie Neuseeland, doch sehr ähnlich (wie mir neulich ein anderer
Neuseeländer und Abonnent dieses Newsletters bestätigt hat).
Lesen Sie hier weiter...

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TEIL II

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